Sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya.Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yang cenderung manis, asin dan pedas. Sambel pecel khas Solo cenderung lebih manis dan sangat terasa aroma daun jeruk nipisnya.
Untuk memanjakan anda maka sambel pecel Bu Jayus dibuat beberapa varian rasa dan berbagai kemasan ukuran menyesuaikan kebutuhan anda.
Sambel pecel Bu Jayus
Dibuat dari kacang tanah, gula Jawa, cabe, bawang putih, garam
Tanpa bahan pengawet dan MSG
Higienis
Halal
Praktis dan Ekonomis
Expired 3 bulan
Adapun varian rasanya yaitu
– Tanpa Lombok
– Pedas Tipis
– Sedang
– Pedas
– Super Pedas
Abon adalah makanan tradisional Indonesia khas pulau Bali dan Jawa yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui gula jawa. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara. Selain terbuat dari bahan dasar daging (sapi, ayam, kambing, kuda, babi, dan domba), ada juga beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut, kepiting rajungan dan udang.
Abon tergolong salah satu produk olahan daging yang tahan lama. Abon sudah populer di masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasa yang enak, abon juga tahan lama walaupun pengolahannya tanpa menggunakan bahan pengawet. Abon memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga cocok untuk dikonsumsi setiap hari.
Abon Bu Jayus
Dibuat dari daging sapi pilihan, gula jawa, garam, bawang dan ketumbar.
Halal.
Higienis.
2 varian rasa yaitu manis dan pedas
Gurih dan enak.
Expired 6 bulan.
Abon Kombinasi adalah abon campuran daging sapi (20%) dan daging ayam (80%).
Klengklam atau kering kentang adalah jenis makanan tradisonal dari solo biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi kuning. Dijadikan camilan pun sangat yummy banget. Klengkam dibuat dari bahan kentang, memilki rasa pedas asem gurih dan manis dari gula jawa yg khas ditmbh bumbu2 dapur pilihan yang lezat serta aroma daun jeruk yg harum menjadikan klengkam makanan khas yg selalu dicari para pencinta kuliner. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri.
Klengkam Kentang Bu Jayus
Dibuat dari kentang, daun jeruk dan gula Jawa,
Halal,
Tanpa bahan pengawet,
Higienis,
Praktis dan ekonomis,
Enak dan nikmat,
Expired 3 bulan
Bawang goreng adalah bawang merah iris yang digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Bawang goreng ini adalah bumbu tabur yang lazim digunakan sebagai garnis pelengkap atau penyedap yang ditaburkan di atas aneka masakan Indonesia.
Bawang goreng memiliki aroma yang harum dan cita rasa yang gurih tapi sedikit pahit. Bawang goreng yang renyah ini biasanya ditaburkan di atas nasi putih, nasi uduk, nasi goreng, sate, soto, gado-gado, bubur ayam dan banyak lagi makanan, sebagai bumbu pelengkap, penyedap penambah gurih, atau garnis hiasan makanan. Bawang goreng dapat digunakan untuk aneka tumisan sayuran, sup, semur, kari, mi, nasi, dan selada sebagai taburan.
Bawang merah goreng Bu Jayus
Dibuat dari bawang merah,
Tanpa campuran
Renyah dan Gurih
Expired 3 bulan
Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari parutan kelapa goreng. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan lama dan tidak mudah basi. Selain rasanya enak, serundeng juga bisa dijadikan hidangan di tengah-tengah meja makan. Serundeng bisa disantap hanya dengan sepiring nasi hangat.
Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas. Semua bumbu dicampur dengan parutan kelapa dan di sangrai hingga kecoklatan. Memang dalam memasak serundeng dibutuhkan kesabaran agar tidak gosong dan bumbu tercampur rata.
Serundeng kelapa Bu Jayus
Dibuat dari kelapa, gula dan bumbu lainnya.
Halal.
Tanpa bahan pengawet.
Higienis.
Praktis dan ekonomis.
Enak dan nikmat.
3 varian rasa yaitu manis, gurih dan pedas
Expired 6 bulan.
Kerupuk gendar/Karak/puli adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng, tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat. Setelah adonan ditumbuk/digiling halus dan merata kemudian diiris tipis dan dijemur sampai kering. Kurang lebih 2-3 hari penjemuran kerupuk mentah ini bisa digoreng dan siap dihidangkan sebagai kerupuk.
Renyah dan gurih adalah sensasi yang ditawarkan oleh kerupuk karak. Santap makanan tanpa tambahan kerupuk karak rasanya kurang lengkap. Apapun makanannya, kerupuk karak selalu hadir di meja. Di daerah-daerah lain kerupuk renyah ini juga dikenal dengan nama kerupuk gendar, puli, maupun kerupuk beras.
Kerupuk Karak Bu Jayus
Dibuat dari nasi, garam, terasi, udang, ikan tenggiri dan bawang putih
Varian rasa : bawang, terasi, udang, tenggiri dan campur
Langsung digoreng tanpa dijemur dahulu
Expired 12 bulan
Halal
Kering tempe adalah sajian dari bahan utama tempe yang digoreng dan dikeringkan lalu diberi bumbu-bumbu yang manis atau pedas, kering tempe termasuk kuliner tradisional dari Indonesia.
Kering tempe termasuk makanan yang tahan lama tanpa bahan pengawet. Rasa kering tempe cenderung manis. Biasanya disajikan sebagai lauk pauk sederhana pendamping nasi, serta lauk-pauk lainnya.
Kering Tempe Bu Jayus
Dibuat dari tempe, daun jeruk dan gula
Halal,
Tanpa bahan pengawet,
Higienis,
Praktis dan ekonomis,
Enak dan nikmat,
Expired 6 bulan
Balado Teri Kacang adalah makanan yang biasanya dijadikan teman makan nasi hangat. Rasanya yang pedas serta tekstur renyah dari kacang dan teri pasti akan menambah selera makan.
Balado Teri Kacang Bu Jayus
Dibuat dari ikan teri, kacang tanah, daun jeruk dan gula,
– 100% Halal
– Rasanya kemripik, gurih dan renyah.
– Praktis & cocok untuk lauk makan
– Enak dan nikmat
Netto 200gr
Expired 3 bulan
Balado Stik kentang menjadi salah satu resep yang paling banyak diminati karena menawarkan sensasi kerenyahan dari kentang, kacang dan teri.
Balado stik kentang menjadi salah satu masakan yang bisa dijadikan camilan maupun lauk sehari-hari.
Balado stik kentang dibuat dari bahan kentang, memilki rasa pedas asem gurih dan manis dari gula jawa yang khas ditambah bumbu-bumbu dapur pilihan yang lezat serta aroma daun jeruk yang harum menjadikan makanan khas yang selalu dicari para pencinta kuliner. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri.
Balado Stik Kentang Bu Jayus
Dibuat dari ikan teri, kacang tanah, kentang, daun jeruk dan gula,
– 100% Halal
– Rasanya kemripik, gurih dan renyah.
– Praktis dan cocok untuk lauk makan
– Enak dan nikmat
Expired 3 bulan
Netto 200gr